Že kar nekaj časa sem se obremenjevala z tem, kam bomo šli na kosilo, ko bo sin imel birmo, da bi bil lep ambient in dobra domača hrana, kjer bi se vsi lepo in dobro najedli. Ko je sin imel obhajilo, je bil še majhen in mu je bilo lepo, ko smo pojedino pripravili kar doma. Tako so se otroci igrali na dvorišči, mi starejši pa imeli piknik, kjer smo pekli, peli in tudi plesali. Tudi doma je bila na krožnikih le domača hrana, kar se je poznalo pri okusu.
No, tokrat sin noče biti doma, tako sem morala poiskati restavracijo. Nisem želela, da bi šli kar nekam, vseeno mi je bilo zelo pomembno, da je restavracija lepa, da je domača hrana, prijazno osebje. Ker je naš kraj majhen in je bilo kar veliko birmancev, sem vedela, da ne smem čakati predolgo, ker bo kasneje že vse zasedeno. Šla sem v akcijo in iskala restavracije, videla sem eno ekološko kmetijo, ki je bila zelo pohvaljena, ravno domača hrana je bila tista, ki je privabljala ljudi iz cele Slovenije. Poklicala sem za rezervacijo in nisem mogla verjeti, da so imeli prosto še zadnjo rezervacijo. Tako sem na hitro rezervirala in rekla, da bom za jedi poklicala kasneje.
En teden pred birmo smo se dogovorili za jedilnike, ker sem vedela, da je pri njih domača hrana, me sploh ni bilo strah, da bi šlo kaj narobe in da hrana ne bi bila dobra. Na koncu lahko samo rečem, da smo se imeli fantastično, njihova domača hrana je okusna in dobra. Vesela sem in vem, da nikakor nismo zadnjič tukaj, če bomo še kaj praznovali definitivno pridemo spet sem. Največ je vredna domača hrana, ki je dobro in okusno pripravljena, takrat plačam z veseljem in še napitnino rada dam. …